活动详情
“菌子季节,如果你走在昆明的大街上,会被一种独特的香味所吸引。那一定是干巴菌炒饭的味道,提醒你应该走进某一家餐馆了。”
《食菌记》的作者柳开林在“一席”的演讲上这样说到。
这次你不必远赴云南,就能品尝到最新鲜本味的野生菌美食、近距离观察到具有代表性的云南野生菌,更能听到云南本地人给你讲那些,除了红伞伞白杆杆之外,云南野生菌被端上桌之前,采摘烹饪的趣闻趣见。
未读《食菌记》特与全国著名云南美食餐厅“一坐一忘云南菜”联合推出【人间至味是菌子】——《食菌记》新书分享+云南野生菌品鉴体验
本次活动采取门票入场制度,分为新书分享及菌子品鉴两个环节,所有购票入场的朋友,可获得《食菌记》作者签名本一册+“一坐一忘云南菜”提供的菌子品鉴套餐一份。
套餐价格:198元/位
听·云南人讲云南菌子
品·云南菌才有的美味
读·识菌、拾菌、食菌的山林记忆
尽在9月22日一坐一忘云南菜(三里屯店)